
Filets von Sardellen aus der Kantabrischen See, die aufgrund ihrer Größe ausgewählt und in allen Phasen, vom Filetieren bis zum Säubern und Salzen, vollständig von Hand verarbeitet werden. Vollständig in Kantabrien und unter Einhaltung der von Generation zu Generation weitergegebene Handwerkskunst hergestellt. Hervorragend geeignet für feine Vorspeisen und zum Belegen von Gourmet-Pizzas.
Inhalt: 25 g